Film rencontre : ma raclette au Kirghizsta
Deux courts-métrages, de la Savoie à la frontière de la Chine, sur les pas d'une fromagère qui réapprend aux femmes kirghizes le fromage !
Deux films, deux temps forts : après avoir montré les enjeux de l'agropastoralisme en Savoie, les images vous emmènent au Kirghizstan, en compagnie de la fromagère suisse Marlène Galleti. Les Kirghiz, de tradition nomade, n'ont jamais appris à fabriquer le fromage. Suivez-la sur les alpages du Kirghizstan, dans la chaîne des Tian Cian, à 2800 m d'altitude, pour voir comment transformer le lait en fromage, sous une yourte. Echanges riches et émotions garanties avec les populations locales !
Projection animée par un guide du Pays d'art et d'histoire des Hautes vallées de Savoie, en compagnie d'une agricultrice qui vient parler de son métier.
Projection animée par un guide du Pays d'art et d'histoire des Hautes vallées de Savoie, en compagnie d'une agricultrice qui vient parler de son métier.